Jeigu esate būsimasis baro pramogų asas, pataikėte į puikią vietą! Nustatyti nuotaiką bare – subtilus reikalas, tačiau naudodami tinkamas gudrybes galite paversti savo įstaigą privaloma vieta, kurioje visi nori būti. O dar svarbiau – ten, kur visi nori sugrįžti!
Šiame straipsnyje panagrinėsime 4 esminius dalykus, padedančius sukurti įsimintiną atmosferą: baro apipavidalinimas, muzika, personalo pramogos ir, žinoma, imlūs klientai. Ar esate pasirengę tapti atmosferos karaliumi ar karaliene?
Dėl informacijos: visos pateiktos nuotraukos yra tik maža dalis mūsų siūlomų produktų.
1. Apdaila: sukurkite puikią atmosferą
Dekoracija – tai ramstis numeris vienas, padedantis sukurti nuotaiką jūsų bare. Ji turi būti ne tik vizualiai patraukli, bet ir atitikti temą ar stilių, kurį norite sukurti. Be patrauklaus fono daug sunkiau sukurti gerą atmosferą, nes kas gi norės būti nuobodžiame, pilkame bare? Taip pat galite pasitelkti humorą, jis visada veikia!
Toliau pateikiame keletą patarimų, kaip sukurti akį traukiantį dekorą:
- Suderinta tema:Savo barui pasirinkite temą arba stilių, nesvarbu, ar tai būtų vintažinis, pramoninis, tropinis, ar koks nors kitas. Svarbiausia – vizualinis nuoseklumas. Jei pasirinksite alaus barą, mūsų svetainėje rasite šimtus dekoro elementų!
-
Įdomaus stiliaus apšvietimas: Apšvietimas atlieka labai svarbų vaidmenį. Rinkitės prislopintą, šiltą šviesą, kad sukurtumėte intymią atmosferą. Ypač mėgstu neoninę šviesą, kuri iškart sukuria šiltą, šventišką atmosferą JAV stiliumi.
-
Kūrybinės detalės: Mažos detalės daro skirtumą. Originalūs padėkliukai, prie jų derančios staltiesės ar padėkliukai ir kūrybiški baro aksesuarai suteikia ypatingumo. Būtent šie maži aksesuarai patrauks jūsų svečių akis. Jie sukurs pasąmoninius prisiminimus.
-
Sienų menas ir dekoras: Paveikslai, plakatai ar sienų menas gali suteikti jūsų barui charakterio. Rinkitės kūrinius, atitinkančius nuotaiką, kurią norite sukurti.
2. Muzika: grojaraščio galia
Muzika yra pagrindinis elementas kuriant baro nuotaiką. Tinkamas grojaraštis gali pakeisti klientų patirtį. Štai kaip pasirinkti tobulą muziką:
-
Pritaikytas grojaraštis: Sukurkite grojaraštį, atitinkantį dienos laiką ir nuotaiką, kurią norite sukurti. Ankstyvą vakarą geriausiai tinka ramesnės melodijos, o vėliau – energingi ritmai.
-
Dj arba gyva muzika: Talentingas didžėjus arba gyva grupė gali suteikti dinamiškumo jūsų barui. Jie gali prisitaikyti prie atmosferos ir bendrauti su klientais. Turėdami vieną ar kelis fizikus, kurie padeda žmonėms pakelti nuotaiką, tikrai suteiksite savo įstaigai pliusų.
-
Giesmių užsakymas: Leiskite klientams užsakyti savo mėgstamas dainas. Taip jie labiau įsitrauks į muzikinę atmosferą.
3. Pramogos personalui: padarykite savo komandą žvaigždėmis
Baro personalas atlieka svarbų vaidmenį kuriant atmosferą. Štai kaip juos labiau įtraukti:
-
Teminiai vakarai:Organizuokite teminius vakarus, kurių metu darbuotojai persirengia ir dalyvauja kuriant bendrą atmosferą. Kai kurios įstaigos tiesiog padega savo barus žiebtuvėlių skysčiu. Efektas būna įspūdingas! Magiški fontanai užsisakiusiems butelį, naktiniai klubai tai daro, tad kodėl ne jūs?”
-
Spektakliniai kokteiliai: Skatinkite barmenus kurti vizualiai įspūdingus kokteilius. Klientai mėgsta neįprastus gėrimus.
-
Draugiškas bendravimas: Skatina darbuotojus draugiškai bendrauti su klientais. Geras aptarnavimas ir malonus pokalbis daug ką keičia.
4. Imlių klientų pritraukimas: raktas į viską
Tam, kad sukurtumėte puikią atmosferą, turite pritraukti norinčių dalyvauti klientų. Štai keletas strategijų, kaip pritraukti pasaulį į savo barą:
-
Akcijos:Panaudokite socialinę žiniasklaidą, kad paskelbtumėte specialius pasiūlymus ir nuolaidas. Akcijos visada pritraukia dėmesį. Nežiūrėkite, kaip jūsų klientai išeina pasibaigus laimingoms valandoms 21 val. Jei norite, kad jie pasiliktų, pratęskite akciją iki vidurnakčio!
-
Teminiai vakarai:Organizuokite teminius vakarus arba kostiumų vakarėlius, kad paskatintumėte klientus aktyviai dalyvauti. Filmai, televizijos serialai arba diskotekų ar 80-ųjų metų laikai – pasirinkimo tikrai netrūks!
-
Iš lūpų į lūpas: Žodis iš lūpų į lūpas yra galinga reklama. Skatinkite patenkintus klientus papasakoti savo draugams apie jūsų barą ir įdėti gerus atsiliepimus apie jus į „Google”.
-
Konkursai ir renginiai: Organizuokite konkursus, specialius renginius, atidarymo vakarėlius ar net karaokė, kad sukeltumėte šurmulį. Viktorinos taip pat veikia kaip reikiant!
-
Nepamirštama patirtis: Pasirūpinkite, kad kiekvienas apsilankymas jūsų bare būtų įsimintinas. Klientai sugrįš, jei gerai praleis laiką. Neturite vietos klaidoms, todėl palepinkite kiekvieną pro duris įžengusį klientą.
Sukurti tinkamą atmosferą bare reikia darbo
Atmosferos sukūrimas bare yra menas, reikalaujantis dėmesio detalėms, kūrybiškumo ir atsidavimo. Skirdami dėmesį dekoravimui, muzikai, personalo pramogoms ir pritraukdami imlių klientų, galite paversti savo barą vieta, kurią būtina aplankyti. Svarbiausia, kad žmonės jaustųsi gerai ir nepamirštų to gero laiko sugrįžti.
Taigi pasiruoškite pasitikti laimingus klientus, priversti juos sugrįžti ir susikurti savo baro, kaip vietos, kurioje visi nori būti, reputaciją. Į sveikatą!
Jei turėjote kantrybės perskaityti mano straipsnį iki galo, žinokite, kad galite gauti 20 % nuolaidą visam užsakymui, įvesdami kodą BLOG20 savo krepšelyje.
Šį kodą pasilikau savo ištikimiausiems skaitytojams, kurie atrado mūsų svetainę per mano su meile skelbiamus straipsnius! Kad žinotumėte, šio kodo negalima derinti su kitais nuolaidų kodais, nes negalima persistengti, ar ne! 20 % nuolaida ir taip nepalieka mums daug maržos, bet aš bent jau apdovanoju savo skaitytojus.
Kad paskatintumėte ir palaikytumėte mane, nedvejodami ką nors iš mūsų įsigykite!
Mūsų svetainėje rasite daugiau nei šimtą skirtingų alaus puodelių, visi jie unikalūs! Turime didžiausią pasirinkimą internete ir fizinėse parduotuvėse kartu sudėjus.
Jei norite susipažinti su visais mūsų gaminiais, spustelėkite šią nuorodą: Chopedebiere.
Jei norite perskaityti vieną iš kitų mano straipsnių, siūlau atrasti Kaip išsirinkti alaus baro spalvą?
Kad pamatytumėte visus kitus mano tinklaraščio įrašus, spustelėkite Blog De Chopedebiere.